Archives mensuelles : mai 2011

Le germe du concombre : comment éviter les pépins

La particularité de la situation allemande tient à la nature du germe en cause. Il s’agit d’un  Escherichia coli (E. coli)  qu’on appelle plus familièrement un colibacille. Il en existe près de 700 ‘variétés’ définies par des caractéristiques concernant leurs … Continuer la lecture

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